Das C/N-Verhältnis beschreibt das Massenverhältnis von Kohlenstoff und Stickstoff. Diese Elemente werden von den Mikroorganismen im Boden mineralisiert. Der Stickstoff der zuvor organisch gebunden war, wird in anorganische Verbindungen Pflanzenverfügbar gemacht.
Je kleiner das C/N-Verhältnis ist, um so schneller wird das Organische Material zersetz und der Stickstoff freigesetzt.

Material C/N
Rasenschnitt 10-20
Rinde 500-550
Kuhdung 20
Kaffeesatz 10-15
Apfeltrester 10-15
Stroh 80-140
Nadelholz 800-1500

 

 

Die Werte des C/N-Verhältnis, können bei der Anlegung eines Komposthaufens durchaus behilflich sein, um zu verstehen, welche Materialen länger brauchen, um zu verrotten als andere. Um das C/N-Verhältnis im Mittelwert deutlich zu reduzieren, hilft es, wenn man alle Pflanzenreste klein schneidet und erst dann in den Kompost legt. Zudem sollten der Komposter mit unterschiedlichen Materialien und unterschiedlichen C/N-Verhältnis aufgefüllt werden.